Auch beim 2. Mal war der wunderbar Cocktail Cup wieder ein schöner Abend. Zweifelsohne nicht perfekt, jedoch gilt “aus Fehlern lernt man” – und das werden wir tun. Das Feedback der Juroren jedenfalls lässt uns nicht daran zweifeln, dass wir diesen Wettbewerb auch im nächsten Jahr wieder austragen.

Wir möchten uns nochmals bei De Kuyper und Bauer für die Preise, die die Erst- und Zweitplatzierten erhielten, bedanken. Weiterhin danken wir dem Innside by Melia Hotel und der Sonderbar. Ganz besonders möchten wir den Juroren Dank sagen, die an diesem Abend nicht nur eine wertende sondern vor allem auch eine lehrende Position hatten – die Technik-Jury für die Teilnehmer und die Tasting-Jury für die Organisation. Vielen Dank an Ulf und Anatol für die lehrreiche Moderation sowie Norbert für die Halbzeitshow. Last but not least, Dank dem Aquarium – mit euch zu arbeiten macht echt Spaß.

Abgesehen von ein paar Vergiftungsversuchen waren die meisten Drinks interessant. Dabei muss natürlich bedacht werden, dass das Publikum eines studentischen Clubs ein anderes Trink- und Geschmacksverhalten hat als die Besucher einer klassischen Cocktailbar. Wir gratulieren den Gewinnern und wünschen viel Spaß bei De Kuyper Works.

Platz 1 erkämpften sich Bettina Habelt und Tobias Nicolai vom Kellerclub Gag18 mit ihrem Cocktail “Devil’s Mistress”*:

• 1cl Myer’s Dark Rum
• 2cl Mozart Dry
• 1cl De Kuyper Creme de Cacao Dark
• 2cl Frangelico
• 2cl Amaretto
• 1/2bs Chili-Soße
• 8cl Sexergy
• Zutaten shaken und in Martinischale abseihen, mit Sexergy auffüllen
• Deko: 2 Chili-Schoten als Teufelshörner

Platz 2 konnten sich Christoph Hösch und Matthias Müller von Dresdens 1. virtuellen Studentenclub eXmatrikulationsamt.de mit ihrer Kreation “Rubi auf Schienen”* sichern:

• 2cl Rubi Himbeerlikör
• 2cl Kastaniensirup
• 3cl Sandeman Sherry Medium Dry
• 1cl Captain Morgan Spiced Rum
• 1cl Zitronensaft
• 8cl Tonic Water
• Zutaten shaken und in Martinischale abseihen, mit Tonic Water auffüllen
• Deko: 3 in Eiswürfel gefrorene Himbeeren

Platz 3 belegten Nicole Nagy und Hannes Grusla vom Club 11 mit ihrem sommerfrischen “Red Planet”*:

• 1/2 frische Limette
• 1/8 frische Orange
• 1cl Frangelico
• 1cl Cointreau
• 1cl Grenadine Sirup
• 2cl Galliano Vanilla (bzw. Licör 43)
• 2cl Roses Lime Juice
• 5cl Havana Club 3 Jahre
• Limette und Orange im Casablanca Glas muddlen und die restlichen Zutaten über Eis hinzugeben, umrühren

Da unser Photograph gestern noch den Semperopernball bildlich festhielt, können wir leider erst morgen die Bilder in die Galerie einbinden und bitten diesbezüglich um Geduld. Während ich das schreibe genieße ich einen Saale-Unstrut Dornfelder und freue mich darauf nachher Niko in der Karl May Bar besuchen zu gehen.

Cheers!

° Litti